莫除枝上露，从向口中传（苏轼） 选用樱桃中的贵族品种为原料，采用传统与现代相结合的酿造工艺精酿而成。因独特的酿造工艺，而兼具有醇和的陈酿雅味。采集精粹，浸入美酒，波光摇曳，呈精致优雅的深宝石红色，酝酿中释博雅，绮丽中见真淳。酒体饱满，口感顺滑，果香深厚，尊贵经典，随着岁月的打磨和年轮的增加而不断升华。
枝上露由石埠子大樱桃酿制而成：石埠子山区土壤由火山岩风化而成，为土层深厚、透气性好、保水能力强的沙壤土和砾质壤土，富含硒等多种微量元素，其樱桃主要种植于山坡阳处或沟边，受冰雹等气候灾害影响非常小，非常适宜樱桃的生长要求。
石埠子镇樱桃栽培有百年历史，并曾作为皇家贡品进贡。其果实个大，色彩鲜艳美丽，果肉细嫩多汁，酸甜可口，营养丰富，含有较高的蛋白质、游离氨基酸和多种维生素，含铁量高，居各种水果之首，是无公害，无污染，纯绿色食品。
